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sábado, 12 de diciembre de 2015

Idli - India



El Idli (denominado también Idly) es una preparación elaborada a base de legumbres procedentes del subcontinente Indio (generalmente de la lenteja negra), se emplean frecuentemente como alimento para el desayuno o como un snack. La textura de los Idly es similar a la de los crêpes en los que la pasta se elabora a base de pasta de legumbres.

Fuerte Rojo de Delhi - India



El fuerte de Delhi, ubicado en la ciudad india de Delhi, es conocido también como Fuerte rojo o Lal Qila (en hindi) por el color de la piedra arenisca con la que se construyó. No debe confundirse con el Fuerte de Agra al que se llama del mismo modo.

Fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en el año 2007, abarcando una superficie protegida de 49.18 ha.

El fuerte rojo fue un palacio en la nueva capital de Shah Jahan, Shahjahanabad, séptima ciudad musulmana que se erigió en la zona que ocupa la actual Delhi. Shah Jahan trasladó la capital desde Agra en un intento de dotar de más prestigio a su reino y para conseguir un lugar en el que desarrollar sus ambiciosos esquemas de construcción.

El fuerte rojo se empezó a construir en 1638 y no estuvo completado hasta diez años más tarde. Está situado en el extremo este de Shahjahanabad y toma su nombre de los impresionantes muros, construidos en arenisca roja, que definen sus cuatro costados. La muralla mide 6,5 kilómetros de largo y su altura varía entre los 16 metros en la orilla del río a los 33 metros en la zona cercana a la ciudad.

El fuerte se extendía a lo largo del curso del río Yamuna (desde entonces, el curso de río se ha modificado). El muro situado en la esquina nordeste está junto a un antiguo fuerte, el Salimgarh, un edificio de defensa construido por Shah Sur en 1546.


Naqqar Khana o puerta principal.
El fuerte rojo fue concebido como una unidad por lo que no ha tenido demasiadas reformas en cuanto a su estructura original. Sin embargo, en el siglo XVIII, algunas secciones resultaron dañadas. En 1857 tras la revuelta de los cipayos, el ejército británico lo ocupó y destruyó gran parte de sus pabellones y jardines. Un programa de restauración del fuerte se inició en 1903. Los muros están suavemente decorados, con algunos detalles más pesados en la zona superior.

Tiene dos puertas principales: la puerta de Delhi y la de Lahore. La de Lahore es la entrada principal; conduce hasta una calle que sirve de bazar, el Chatta Chowk. Este bazar conduce a un espacio abierto que servía como división entre la zona utilizada por los militares y los palacios.

Greetings From... India



domingo, 5 de julio de 2015

Templo Laxman, Khajuraho - India



El Templo Lakshmana es un templo hindú situado en Khajuraho, India. Dedicado a Vaikuntha Vishnu - un aspecto de Vishnu.

Es un templo Sandhara del panchayatana Variety. Todo el complejo del templo se encuentra en una alta plataforma (Jagati), como se ve en la imagen. La estructura consta de todos los elementos de la arquitectura del templo hindú. Tiene porche de entrada (ardh-mandapa), Mandapa, Maha-Mandapa, antarala y Garbhagriha.

A diferencia de otros templos de Khajuraho, su lugar sagrado es Pancharatha en el plan (vista superior). Su sikhara está agrupado con urushringas menores (consulte las imágenes de la parte superior del templo es decir shikhara).

La porción de pared está repleta de ventanas con balcones con balaustradas adornadas.

Tiene dos filas de esculturas (consulte las imágenes de la pared exterior del templo), incluyendo figuras divinas, parejas y escenas eróticas.

El umbral sagrado es de siete sakhas (paneles verticales). El central está decorado con varios encarnación del dios Vishnu. El dintel representa la diosa Lakshmi en el centro flanqueado por Brahma y Vishnu. El santuario contiene la escultura de cuatro brazos de Vishnu.

Fuente: Wikipedia